یک متخصص تغذیه که هر روز با انسان های بد غذای کوچک و بزرگ سر و کار دارد و مادر 3 قلوهای 7 ساله هست، هر کدام از آنها عادات غذایی متفاوتی دارند، آزمون و خطاهایی را برای فرزندانش انجام می دهد تا سبزیجات بخورند، شیر بنوشند، غذاهای جدید و مواردی از این قبیل را امتحان کنند.
از غذاهای مورد علاقه اش به عنوان یک نقطه ی شروع در مسیر تغذیه سالم استفاده کنید- حتی پیتزا. این بخشی از یک استراتژی ثابت شده از یک تحقیق است که درمورد صدها بچه ی ایرادگیر در یکی از بیمارستانهای برتر کودکان کشور صدق می کند.
کارکنان کلینیک تغذیه کودکان در بیمارستان کودکان انی و رابرت هوری لوری از پیشگامان "زنجیره غذایی" هستند و زنجیره غذایی روشی ست برای ایجاد لینک هایی بین یکی از غذاهای مورد علاقه ی کودک (به عنوان مثال: سیب زمینی سرخ کرده) و غذای دیگری که شما دوست دارید بخورد (مثلا مرغ سبزیجات). تغییرات از یک لینک به لینک دیگر کم هستند (از یک غذای سرخ شده تا یک غذای سرخ شده دیگر) اما آنها به تدریج تنوع زیادی را به رژیم غذایی کودک اضافه می کنند.
کودکان ممکن است غذا های زیادی را دوست نداشته باشند و از خوردن آن ها امتناع کنند. در غذا خوردن، بین والدین و فرزندان تقسیم مسئولیت وجود دارد. والدین مسئول چه چیزی ، چه زمانی و کجا هستند و فرزندان مسئول چگونه و چقدر می باشند. همچنین کودکان برای زنده ماندن برنامه ریزی شده اند. وقتی بسیار گرسنه شوند ، هر چیزی را می خورند. با دانستن این مسائل، می توانید نحوه غذا خوردن کودکان را تغییر دهید.
در این مقاله، مادری بر اساس درس هایی در زمینه درمان غذا خوردن، شش تغییر از غذا خوردن وسواس گونه به غذا خوردن ماجراجویانه و سپاس گزارانه را ذکر می کند.